addslashes

addslashes関数は文字列をエスケープします。エスケープされる文字は、シングルクォーテーション（'）、ダブルクォーテーション(")、バックスラッシュ（￥）、NULLです。addslashes関数の逆の処理をするのが、stripslashes関数です。stripslashes関数は文字列のエスケープを解除します。